Bolo recheado de Gelado carte d `Or

ingredientes:

1 pão de Ló 1 embalagem de gelado Carte d `Or de framboesa 2 pacote de natas Decoração: Morangos

preparação: Corte o pão de ló ao meio,em duas partes iguais. Deixe amolecer um pouco o gelado. Comece por rechear o bolo com gelado. Depois cubra com a outra parte do bolo. Leve ao congelador. Bata as natas bem firmes com açúcar (ao gosto). No momento de servir o bolo cubra o bolo com as natas e decore com os morangos ao seu gosto. Sugestão: Pode humedecer o bolo com um pouco de calda e regar o bolo com um pouco de molho chocolate por cima das natas.

Hoje vou acrescentar nova lambarice no meu blog


Quindins

Ingredientes

100 g de açúcar

100 g de leite de coco

7 gemas

70 g de coco ralado

Manteiga para untar

Açúcar para polvilhar

Queridos experimentem esta iguaria e comentem é de louvar aos céus

Bolo mousse de maracujá

Ingredientes:

Massa: 4 ovos

4 ½ chávenas de açúcar

5 colheres de manteiga

1 ¼ chávena de leite morno

2 colheres de fermento

Calda de maracujá para molhar o bolo

1 chávena de água

1 chávena de açúcar

1 chávena de sumo de maracujá concentrado

1l de chantilly refrigerado por 12 horas

Bater 2 copos para o recheio

Recheio:

1 ½ lata de leite condensado

1 ½ lata de sumo concentrado de maracujá

2 copos de chantilly batido

½ folha de gelatina sem sabor

Geleia de brilho

½ chávena de sumo de maracujá

1 chávena de água

1 maracujá azedo

1 chávena de açúcar

1 colher de Maizena

Escolhi esta receita porque é fresca para esta altura e deliciosa